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Babyschmarrn mit Waldbeeren

Typisch #REGIONAL

Babyschmarrn

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BAYERISCHER KAISERSCHMARRN

(ab dem 10. Monat)

Auch unsere Influencer haben regionale Rezepte mit unseren Milupa Breien kreiert.

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Das brauchst du:

  • 1 großes Ei
  • 50 ml abgekochtes, warmes Trinkwasser
  • 25 g Milupa Milchbrei Waldbeere - Guten Morgen ab dem 6. Monat
  • 10 g Vollkornmehl fein gemahlen
  • 1 Prise Backpulver
  • ein paar zerdrückte Waldbeeren (Heidelbeeren, Himbeeren)
  • 1 kleines Stück Butter (für die Form)
Milupa trenner vogel 2

So wird's gemacht:

  1. Heize den Backofen auf 175 °C Heißluft vor.
  2. Trenne das Ei und schlage das Eiweiß steif.
  3. Verrühre das Wasser mit dem Milupa Milchbrei Waldbeere, dem Mehl und einer Prise Backpulver und mische es unter den Eidotter.
  4. Hebe den Eischnee unter und füge ein paar zerdrückte Beeren hinzu.
  5. Gib die Masse in einer gebutterten Form für ca. 15 - 20 Minuten bei 175 °C Umluft in den Backofen.
  6. Nimm den Babyschmarrn aus dem Ofen und teile ihn mit einem Pfannenwender in kleine Stückchen.

Fertig!

Schon gewusst?

Der Milupa Milchbrei liefert Eisen, Calcium und Vitamin D .

Entdecke die Rezeptinspiration aus deinem Bundesland:

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