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Typisch #REGIONAL

Baby-Ofenschlupfer

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Baby-Ofenschlupfer

(Ab dem 10. Monat)

Das brauchst du:

  • 1 großes Ei
  • 50ml abgekochtes ,warmes Trinkwasser
  • 25g Milupa Milchbrei Butterkeks
  • 10g Vollkornmehl fein gemahlen
  • 1 Prise Backpulver
  • 1/2 Apfel, gerieben
  • Etwas Butter für die Form
milupa trenner vogel 3

So wird's gemacht:

  1. Heize den Backofen auf 175°C Heißluft vor.
  2. Trenne das Ei und schlage das Eiweiß steif.
  3. Verrühre das Wasser mit dem Milupa Milchbrei Butterkeks, dem Mehl und einer Prise Backpulver und mische es unter den Eidotter
  4. Hebe den Eischnee unter und füge den geriebenen Apfel dazu.
  5. Gib die Masse in einer gebutterten Form & lege 1-2 Apfelstückchen zur Dekoration auf den Teig.
  6. Gib den Teig für ca.15-20 Minuten bei 175° Umluft in den Backofen.

Optional: Auflauf vor dem Backen mit Mandelblättern bestreuen

 

Guten Appetit!

Schon gewusst?

Äpfel fördern eine gesunde Verdauung und eine ausgeglichene Darm-Mikrobiota.

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