Rezepte 7-12 Monate

Spinat-Kartoffel-Lachs Brei

Spinat-Kartoffel-Lachs Brei

(Ab dem 7. bis 10. Monat)

Verwöhne dein Baby zwischen dem 7. und 10. Monat doch mal mit einem leckeren selbst gekochten Brei mit Lachs und Spinat.

Das brauchst du:

  • 100 g Blattspinat
  • 50 g Kartoffeln
  • 30 g Lachs
  • 2 TL Öl (Rapsöl)
  • 3 EL Orangensaft
  • Abgekochtes Wasser nach Bedarf

So wird's gemacht:

  1. Spinat und Kartoffeln waschen, schälen und klein schneiden. 
  2. Den Lachs waschen und die Gräten sorgfältig entfernen. 
  3. Anschließend den Lachs in kleine Würfel schneiden.
  4. Zunächst den Spinat kurz blanchieren. 
  5. Dann zusammen mit dem Fisch und den Kartoffelstücken 10 Min. in etwas Wasser kochen, bis alles gar ist.
  6. Wasser abgießen.
  7. Kartoffeln mit Spinat, Fisch, 2 TL Rapsöl und 3 EL Orangensaft in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein pürieren.

 

Guten Appetit!

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