Gib mir Karotte

KARTOFFEL-GETREIDE-BREI

MIT KAROTTE

(Ab dem 8. Monat)

Dieser Brei eignet sich als gelegentliche vegetarische Alternative* zum Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei am Mittag und lässt sich gut selbst kochen.

So wird's gemacht:

1. Putze 100 g Karotten und schneide sie klein.
2. Schäle 50 g Kartoffeln, schneide sie klein und koche sie mit dem Gemüse in wenig Wasser weich.
3. Füge 3-4 EL (10 g) Getreidebrei für Babys (auf Beikostalter abgestimmt) hinzu.
4. Danach gib etwa 35 ml Orangensaft sowie etwas frisches, abgekochtes Wasser (Menge nach Bedarf) dazu und zerdrücke alles mit einer Gabel.
5. Rühre zum Schluss 2 TL raffiniertes Rapsöl in den Brei ein.

* Bei regelmäßiger vegetarischer Ernährung deines Babys sollte du eisenhaltigeres Getreide wie Hafer oder Hirse verwenden.

***Bei der Wahl des Getreidebreies sollte unbedingt darauf geachtet werden, dass diese ausdrücklich für die Ernährung von Babys im Beikostalter abgestimmt sind.